Nie masz ekspresu? Nie martw się, wystarczy kubeczek i łyżeczka. Z poniższego przepisu otrzymamy jedną latte. Kawa nie jest za słodka, więc dla tych co wolą więcej cukru trzeba zmienić proporcje. Na jedną domową caffe latte potrzebujemy: 2 płaskie łyżeczki kawy rozpuszczalnej; 1 płaską łyżeczkę cukru (ja dałam brązowy nierafinowany); niecałą łyżeczkę przegotowanej zimnej wody; szklankę gorącego mleka; odrobinę startej czekolady (kakao Nesquik lub przyprawę do kawy). Można wykonać więcej takiej zaprawy mikserem i przechowywać w lodówce nawet przez kilka dni. Kawę rozcieramy z cukrem łyżeczką w kubku. Tak jak kogel-mogel). Co chwilkę dodajemy po kilka kropel wody. Masa robi się puszysta i jaśnieje. Kiedy nabrana na łyżeczkę utworzy górkę - jest gotowa. Masę zalewamy wrzątkiem i mieszamy przez chwilkę delikatnie. Odczekujemy kilka sekund aż utworzy się pianka. Posypujemy czekoladą tartą. Ładniej wygląda w przezroczystej szklance. Przepis znalazłam tutaj: Caffe Latte
domowa caffe latte
domowa caffe latte
domowa caffe latte
domowa caffe latte