KRĘŻAŁKI. To ukiszone małe kapustki.
Takie co na polu zostają po zbiorach wielkiej kapuchy.
Kisi się je tak samo jak ogórki i podaje jako zakąskę do mięsa.
Eksperymentujcie dalej: pyszne są także liście sałaty układane warstwowo z koprem, chrzanem i czosnkiem. Kiszone podobnie.