Galeria Ewy

Witam Cię na mojej stronie, zapraszam do oglądania

10 oliwek czarnych i 10 oliwek zielonych, nadziewanych papryczką - pokroić w plasterki. Słoik "marchewki z groszkiem" - osączyć z zalewy. Zielony ogórek pokroić w paseczki. Pęczek sałaty pokroić w paseczki lub porwać na małe strzępy. Dodać do sałatki 1/2 szklanki suszonej żurawiny i tyleż samo rodzynek. Plastry wędzonego sera (4-5) pokroić w paseczki. Jednego pomidora malinowego pokroić w paseczki. Połowę czerwonej papryki pokroić w paseczki. Jedno gotowane na twardo jajo pokroić w kostkę. Pół pęczka szczypiorku pokroić w długie rombowate kawałki. Sałatkę doprawić sosem: 2 płaskie łyżeczki musztardy wymieszać z sokiem z cytryny; dodać łyżeczkę miodu; 1/4 szklanki oliwy z oliwek i sól oraz pieprz do smaku. Załatkę zalać sosem i wymieszać na 15 minut przed podaniem.