Galeria Ewy

Witam Cię na mojej stronie, zapraszam do oglądania

Najchętniej zjadamy rzodkiewki w całości, jako "zakąska". Trafiłam jednak kiedyś na ryneczku rzodkiewki giganty. Pani zapewniała, że nie są wewnątrz sparciałe. Faktycznie. Wybitnie "rzodkiewkowe" okazały się także w smaku. Takie wielkoludy wygodnie jest zetrzeć na tarce i tak powstała surówka nie z krążków, ale z wiórek rzodkiewkowych. Lekko osolona surówka szybko puszcza sok i przyjmuje piękny różowawy kolor przy zmieszaniu ze śmietaną.