Prosta przystawka. Kilka jaj ugotowanych na twardo; rzodkiewki, majonez, listki do dekoracji (bazylia, mięta, koper, pietruszka); podłużna bułka (np. wrocławska, bagietka itp.). Plastry bułki smarujemy lekko masłem z obu stron i podpiekamy na suchej patelni do zrumienienia. Grzanki są chrupiące i najlepiej smakują na ciepło. Jaja kroimy na połówki. Nakładamy łyżką kleks majonezu i na niego kładziemy połówki rzodkiewki oraz ozdabiamy zieleniną. Rzodkiewki do ozdoby: połówki większych rzodkiewek tniemy na wąskie paseczki (nie przecinając na jednym brzegu do końca) i rozkładamy jak wachlarzyk, lekko przygniatając do deski.
jaja z grzankami
jaja z grzankami
jaja z grzankami
jaja z grzankami
jaja z grzankami