Galeria Ewy

Witam Cię na mojej stronie, zapraszam do oglądania

Najlepszy będzie cienki - 4 jajeczny. Gotujemy w osolonej wodzie, uważając aby nie rozgotować. Przelewamy zimną wodą i odsączamy. Wykładamy makaron na kilka godzi na ręczniki papierowe. Smażymy małymi partiami na bardzo gorącym oleju. Podajemy od razu. Przepis pochodzi z kuchni chińskiej.