Galeria Ewy

Witam Cię na mojej stronie, zapraszam do oglądania

Możemy wykonać ją sami. Pomarańcze zjadamy, a skórki zazwyczaj wyrzucamy. To strata. Wystarczy je namoczyć, obrać z białej części tzw. albedo; pokroić i usmażyć w syropie z cukru. Potem trochę kwasku, żeby się nie zbryliło i składamy do słoiczków, które długo możemy przechowywać w lodówce, ewentualnie pasteryzować.